柴魚片花

Meowvelous

下班之後能和三五好友相約喝一杯

真的是最紓壓的享受之一

 

尤其美女饕客B這次要帶我們去的是

我放在口袋名單好久好期待的「貓下去」

 

眼尖的官發現草地上那隻跟了艾蜜莉一起環遊世界的庭園矮人

 

印象中（雜誌介紹）「貓下去」這個名字其實是台語發音直翻：

 

這裡提供美酒美食（提供情緒抒發的入口）

至於想對誰「貓」下去就交給各位客官囉

 

大概是這個意思

 

 

 

推開彷彿美好年代時歐洲餐酒館的門

 

天色未暗我們就被帶進了蠟燭點綴的昏暗空間

 

從來都只是路過時瞥見一點玻璃窗藏不住的五顏六色酒瓶們

 

真的走進來才發現不只酒吧吸引目光

 

牆邊、走道邊、座位邊，甚至連化妝間都放滿了收藏品

 

從復古的傳統台式古玩、童趣球棒、木頭飛機、歐式檯燈...

 

到新潮的披頭四週邊、素描木頭人、烏克麗麗、視覺藝術客製化海報...

 

 

 

除了這些不斷驚豔眼球的藝術收藏

 

老闆還很念舊地把大家遊歷各國寄回來的明信片夾在這些收藏品之間

 

走進這裡彷彿搭上了老闆造的時空機器

 

中外古今，人情滿溢

 

 

除了桌上的蠟燭，大概就屬酒櫃裡的燈最亮眼了

 

充滿綠意的台北夏天，與情侶，與冠軍薯條

 

拜訪的這天貓下去剛換了新菜單不久。

 

來不及參與貓下去的過去

B說以前翻開菜單大多是義大利麵之類很典型的餐酒館餐。

 

 

現在翻開菜單幾乎都是台灣人熟悉的名字

豬耳朵、茭白筍、排骨飯、鳳梨蝦球、擔仔麵...

 

這樣的尋常菜色有好，有壞：

像是一群人翻了菜單許久始終挑不出一個最想吃的

 

W還半戲謔地說：你要吃鹹水雞？我等一下帶你去公館吃！

 

 

 

上菜前

服務生為我們遞上冰涼的白毛巾（好日本）

 

還有一人一碗熱湯

喝起來很像小時候奶奶熬的熱雞湯，（很台）很暖心

 

 

 

 

冠軍薯條

 

成為招牌必點果然不是沒有原因的

細致酥脆的，A說吃起來有點王子麵的錯覺

 

香氣肆溢的複雜調料懶得分析也不想分析

只想一口接著一口，然後打著能不能外帶的盤算

 

補充：裡頭的炸蒜頭也綿密得好厲害

 

 

 

 

X.O.醬擔仔麵

 

第一眼會被這麼復古雕琢的餐具WOW到

 

入口之後真心認同菜單上說的：台灣式拉麵

童叟無欺的溏心蛋以及豬肉叉燒大放送

 

麵條Q彈有勁比印象中的擔仔麵更勝一籌

 

 

 

 

 

花椒豬屁股蛋

 

不得不承認會點這道多半是好奇到底會是什麼東西

 

送上來的是一盤厚切豬肉冷盤加上一點糖漬鳳梨絲

 

B說「屁股」是指「豚（臀）肉」嗎？（好有道理，贊同

 

菜名由來不明

不過重要的是肉質細嫩，花椒味越嚼越香

 

還有這朵台灣流水席常見的花

 

 

 

 

烤半雞

 

感謝特級廚師W的完美刀工

 

香嫩的雞肉搭配台式筍乾一上桌瞬間完食（一群開胃的餓鬼

 

比較特別的是服務生一起端過來的

北港花生辣醬（連雲林人都沒看過的復古酌料

 

吃起來像端午節配粽子的甜辣醬（對不起直接破壞大家的想像

 

 

 

 

 

豬肉咖哩飯

 

不是日式咖哩或印度咖哩

 

是有點像台式燴飯又有點燉飯口感的咖哩

拌上荷包蛋半熟的蛋液

 

真的是動不動喜歡「加蛋」的台灣人喜歡的口味

 

 

 

 

 

檸檬塔

 

服務生說他們家的檸檬塔有個特色是

「自己的檸檬塔自己做」

 

原本真的有點擔心檸檬塔端上來要怎麼分

 

這樣的小巧思倒是省了不少麻煩

 

檸檬塔料清爽歸清爽

但讓人驚豔的是那塊小餅乾（噢～可以多來一片嗎

 

 

餐後還上了一盤極致特薄的芭樂片。官的笑容與她的白酒

 

 

好吧說到這裡你們肯定跟我們一樣

迫不及待地想翻開酒單了吧 前面都在故作矜持

 

 

貓下去的飲酒指南真的絢麗得目不暇給

選擇障礙的我們翻了好幾遍

 

後來點了「丹麥氣象員」系列（酒單外的新企劃，期間限定喔

 

標準常備酒單

 

期間限定：丹麥氣象員的三種助性劑

 

C點了「曬過希臘陽光的透明檸檬」，第一次喝茴香酒，起初不習慣，到最後反而意猶未盡了<3

 

A點的是「拉丁女遺留的液體葉綠素」，有點鼠尾草的味道。也是很不錯的

 

「英國運動員的煙燻酸蜂蜜」的味道非常濃烈，果然要像Ｂ這樣的高手才hold得住啊

 

W點了飲酒指南裡的「裸體蘋果」，忘記全名了，只記得跟鎌倉有關。是非常飲料的調酒

 

我們不文青。我們瘀青

 

喝了一輪再多一杯。瘀青的藍色男孩

 

 

結果我們並沒有「貓」了我們不滿的老闆、政策或是客戶

 

反而全程很專心地在欣賞、品嚐我們的晚餐

 

感謝貓下去為我們打造的台北之夜

 

拜訪日期：2018.07.

 

Info

貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍

台北市松山區敦化北路218號

 

營業時間（以店家FB主頁公告為主）：週二至週日1730-0000，週一公休

 

更多經營理念或最新活動，可參考：Meowvelous Reading Club

https://meowvelousreadingclub.blogspot.com/?m=1

 

 

多灑一點 柴魚片花

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